ARAD ist ein Familienunternehmen, dessen Schwerpunkt der Geschäftstätigkeit auf die Zerlegung von rotem Fleisch und Geflügel ausgerichtet ist. Die Geschäftstätigkeit wurde im Jahr 1993 von Barbara und Michał Wołczyk eingeleitet, die mit einigen Mitarbeitern mit der Zerlegung von Fleisch und Geflügel im ersten Betrieb in Katowice Giszowiec begannen. Nach mehreren Jahren des sukzessiven Wachstums und der Etablierung der Position auf dem polnischen Markt bekam Unternehmen zwei weitere Gesellschafter – Beata Szpak und Jacek Szpak, die zusammen mit Barbara und Michał eine viel größere, moderne Anlage für die Zerlegung von Fleisch und Geflügel gebaut haben, die alle Anforderungen der Europäischen Union für Betriebe dieser Art erfüllt. Der Betrieb befindet sich beim historischen Stadtviertel Nikiszowiec in Katowice und ist nach dem HACCP-Konzept zertifiziert.

Nach mehr als 20 Jahren Betrieb ist ARAD einer der führenden Hersteller von Schweine-, Rind- und Geflügelelementen in Südpolen und beschäftigt mehr als 150 Mitarbeiter. Unser wichtigstes Produkt, die Schweinefleischteile, werden aus den hochwertigsten Schlachtkörperhälften hergestellt, die in einer Menge von 300 Tonnen pro Woche zerlegt werden.

ARAD verfügt über ein eigenes Großhandelslager für Fleisch und Wurstwaren, ein Kühlhaus sowie eine Kette von Firmenläden, in denen Lebensmittelgutscheine eingelöst werden, die u. a. an Mitarbeiter der Katowicki Holding Węglowy ausgegeben werden. Wir beliefern führende polnische Unternehmen der fleischverarbeitenden Industrie sowie eine ganze Reihe von Metzgereien und Einzelhandelsketten mit unseren Produkten. Darüber hinaus kommt unser Fleisch in vielen Restaurants, Kneipen, Bars und Bildungseinrichtungen auf den Tisch.

ARAD ist einer der führenden polnischen Exporteure von Schweinefleisch und Geflügelteilen in der Region. Während Sie unser Rindfleisch auf den Tischen der Länder der Europäischen Union finden, genießen unsere Schweine- und Geflügelprodukte einen guten Ruf in Ländern wie: 

EUROPA: Österreich, Belgien, Bosnien und Herzegowina, Bulgarien, Kroatien, Zypern, Montenegro, Tschechische Republik, Dänemark, Estland, Finnland, Frankreich, Deutschland, Griechenland, Ungarn, Irland, Italien, Lettland, Litauen, Luxemburg, Mazedonien, Malta, Moldawien, Niederlande, Portugal, Rumänien, Serbien, Slowakei, Slowenien, Spanien, Schweden, Ukraine, Vereinigtes Königreich;

ASIEN: Georgien, Hongkong, Mongolei, Usbekistan;

AFRIKA: Angola, Benin, Demokratische Republik Kongo, Gabun, Ghana, Kongo, Liberia, Mosambik, Namibia, Côte d`Ivoire;

AUSTRALIEN UND OZEANIEN: Neuseeland;

ZENTRALAMERIKA: Barbados, Haiti, Bahamas;

SÜDAMERIKA: Chile.